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Ein neues Jahr an Ihrer Seite

Veröffentlicht auf 09/01/2023
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Tsunami von Märkten, gescheitertes Versprechen

Je Ich wollte auf diesem bescheidenen Platz vor Jahresende einen kleinen Eintrag veröffentlichen, wie einen sanften Abschied von 2022, das hatte ich Ihnen übrigens versprochen...

Der Tsunami der Weihnachtsmärkte am Ende des Jahres hat meinen Vorsatz zunichte gemacht: Fahrten, Falten, Aufklappen, Zusammenklappen, Trocknen, Sortieren... die Zelte haben kein Geheimnis mehr für mich, noch für meine armen, kleinen, schmerzenden Muskeln, die den Alltag der Menschen verstanden haben, die das ganze Jahr über auf den Märkten arbeiten, selbst bei launischem Wetter!

Um sie wieder in Schwung zu bringen (meine Muskeln, nicht die Märkte, bitte folgen), habe ich ihnen hier und da einen kleinen Tee angeboten, der bei -6 Grad gefroren war, oder auch ein Fondue, ja, ja, ein Fondue, und Achtung, meine Damen und Herren, nicht irgendeines.

Ich besitze nämlich ein kleines traditionelles Rechaud aus Kupfer mit Deckel, mit dem kleinen Wattebausch, den man unter einem Minigitter mit Brennspiritus tränkt, und dann muss man das Feuer anzünden. Das dauert ewig. Und man muss die Flasche mit dem Brennspiritus mit sich herumtragen. Ja, ich weiß, es gibt modernere Systeme, die man im Laden kaufen kann, aber für mich ist ein echtes Fondue-Rechaud aus Kupfer mit einem Deckel und einem kleinen Wattebausch, den man unter einem Minigitter mit Brennspiritus tränkt. Und ich werde es nie wechseln. Na.

La fondue fribourgeoise, une douceur incomparable!

Ich sagte also: Eigener Käse + einsames Caquelon + Ausrüstung, die einer Schneemobilfahrt würdig ist = realitätsnahes Bild Ihres treuen "eco-Tsapisterin", das während des Weihnachtsgeschäfts verewigt wurde.

Ich entschuldige mich bei Ihnen, liebe Leser, für den verpassten Termin, hole dies aber hier und jetzt nach, um das Jahr 2023 gut zu beginnen.

 

Bio 26 - ein neuer Bauernladen

Im Dezember 2022 wurde ein neuer 100% biologischer Laden eröffnet! Es handelt sich um Bio 26, eine von lokalen Produzenten selbst gegründete Genossenschaft in Freiburg, Route du Jura 10. Bei Bio 26 ist es wie Einkaufen auf dem Bauernhof, nur in der Stadt. Zögern Sie nicht, das Schild einzuweihen, das aus dem Laden mit Bio- und lokalen Produkten, einer kleinen Ecke für die Kinder und einer Restaurantecke mit einem Mittagsmenü oder einem Kaffee-Muffin/Croissant am Morgen besteht.

Frapp | Bio26 - ein «Hofladen» in der Stadt Freiburg©frapp

Jeder kann Genossenschafter werden und dort einen Anteil kaufen. Alle Infos dazu finden Sie auf der Website. Ich bin Genossenschafterin seit letztem Jahr dabei, als das Projekt gestartet wurde, an der Seite von Markus und seinen Würsten, die Sie jetzt fast besser kennen als Sie selbst! Werte, Regionalität, hochwertige Ernährungssouveränität - das ist es, was die Mitwirkenden an diesem schönen Projekt antreibt!

Ein Rabattcode, um 2023 zu beginnen

Um das neue Jahr einzuläuten, biete ich einen Rabattcode 15HAPPY2023 an. Und zwar nicht irgendeinen: -15% auf den gesamten Online-Shop (außer Geschenkgutscheine natürlich). Ermäßigung für diejenigen, die die Märkte verpasst haben (ich werde keine Namen nennen), für diejenigen, die das erhoffte Geschenk nicht erhalten haben, für diejenigen, die überglücklich sind und nach mehr verlangen, und für alle anderen: Sie gilt vom 9. bis zum 31. Januar 2023!

fille tenant un téléphone intelligent avec concept de code de réduction à l’écran - code promo photos et images de collection

In diesem Artikel, der viel entspannter ist als der, in dem ich Ihnen von meinen Heldentaten wie Starsky und Hutch berichtete, wünsche ich Ihnen alles Gute und danke Ihnen noch einmal für Ihre Treue, die Sie jedes Jahr wiederkommen, um Ihre Geschenke zu holen, und die Sie vor Ungeduld stampfen, wenn Sie diesen fast monatlichen Beitrag lesen ... FROHES NEUES JAHR!!

 

 

 









Weihnachtsmarkt | Bio-Laden Freiburg | Ernährungssouveränität | Lokale Produzenten | Rabattcode eco-tsapi®
Redaktion: Livia Maës Boutaa





















 

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